Сколько пьёт Россия?

[Анатолий Игнатьев]

Сколько пьёт Россия? Объём, динамика и дифференциация потребления алкоголя

В.С. Тапилина

ТАПИЛИНА Вера Сергеевна – старший научный сотрудник Института экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения РАН.

(Опубликовано в журнале "Социологические исследования", 2006, №2, с. 85-94)

Начало статьи:

Потребление алкоголя, являясь средством удовлетворения определённых человеческих потребностей, во многих странах мира представляет собой неотъемлемый элемент образа жизни, культуры и быта большей части населения, и в массовом сознании воспринимается как социально приемлемое явление. Потребление алкоголя выполняет определённые психологические функции (даёт возможность расслабиться, отвлечься, снять напряжение, поднять настроение, доставляет удовольствие). Не менее важны его социальные функции. Приём алкоголя - это действие, обычно осуществляемое человеком совместно с ровесниками, членами семьи, того или иного коллектива, команды, друзьями, способствующее социализации (общение, коммуникации, формирование общественных и индивидуальных связей, выражение доверия, гостеприимства, доброжелательности), а также непременный атрибут празднования важных дат и событий в жизни людей.

Начало статьи, конечно, ужасное, но исследование интересное. Всем читать: Сколько пьёт Россия? в формате pdf, или в формате html: Сколько пьёт Россия?, но в этом формате есть опечатки в таблице 5 (элементы последней строки должны дополнять соответствующие элементы первой до 100).

Например:

Распределение потребителей по 20%-м группам в зависимости от количества литров чистого алкоголя, потреблённого за год, показывает, что от 77 до 83% объёма потреблённого алкоголя выпивала высшая квинтильная группа, а на остальные 4/5 потребителей приходилось 17-23%.

Как тут не вспомнить известное правило о том, что

20% людей выпивают 80% пива

?

(См. Артур Блох. Закон Мэрфи, правило 20/80).