кефир и квас - алкоголь?

[sergejzr]

Кефир гадость ещё та (образно говоря - казеиновый клей разбавленный спиртом). Квас я стал тоже употреблять, когда пить бросил. Сперва почти два года безалкогольное пиво пил, потом, после просмотра лекции, два месяца квас. Последние два месяца пил только соки воды. И вот на днях вновь купил квас, открыл выпил и так и оставил со сих пор стоять в холодильнике. Вкус разонравился совсем. А к сокам как рза потянуло. Всё таки питательные они

[grigorit]

никогда молочно-кислые продукты не были 'вредными',а вот на квасе "очаково"стоят на этикетке%.но это не значит,что его надо 'шугаться':качественный продукт.а разливной квас бывает таким,что "стимулирует многоразовую очистку ж к т".так можно и на причастие сказать:ай-ай там есть капля кагора...

[apcheprasov]

Сообщение от Serhio

браццы, все мы трезвенники и нам Цэ2аш5оаш в любом растворе нахненужен, но уж если попал к вам в желудок кефир ну не понравлось...не пейте, во всяко случае от кефира башню не сносит, в авирии не попадают и не дохнут от передоза и т.д. Тем у кого есть антиалкогольные принципы и думать об этом не надо, и так понятно что к чему!

Браво! Я вот не пью просто так, без принципов, и уже если попала капля спирта с кефером в мой ЖКТ, не делаю из этого трагедию. А квас делаю, на ржаных сухарях, и не более суток выквашиваеться, вкус, абалденный.

[apcheprasov]

Сообщение от grigorit

никогда молочно-кислые продукты не были 'вредными',

Выдержка из Википедии о молочно кислых бактериях

Влияние ускоренной индустриализации производства молочнокислых бактерий, основанной на небольшом числе адаптированных для заводов штаммов, на природное разнообразие этих бактерий и здоровье человека пока остаётся не изученным.

Вечный вопрос, Пить, или не пить? Решать каждому в индивидуальном порядке.

[Ayna]

Я кефир и квас делаю самостоятельно и только их пью. Магазинный кефир покупаю иногда, если надо в выпечку положить....а пить магазинные бесмысленно - вреда больше чем пользы.

[grigorit]

магазинный,не только кефир,"несёт"мало пользы.стараюсь брать молоко у реальных коров(в частном секторе),а в Севастополе коровы свои?

[Ayna]

По-моему севастопольский молокозавод уже закрыли в этом году. Антисанитарно было, и качество не очень. А так все молоко привозное. Порошок на порошке. Но можно брать на рынках местное.

[apcheprasov]

У нас тоже в округе, множество МТФ разорили. Был крупнейший в крае (КРС) откормочный пункт, перекупили москвичи какие то, а сейчас и МТФ выкупают по одному. Вообще все местные фермерские предприятия, медленно но верно переходят в собственность мосвы. И как следствие, товары сельского хозяйства теперь, привозят из москвы, а наши местные заводики и предприятия по переработке молока и мяса, пустили помиру. Слов нет, политика нашего правительства действует, вертикаль власти, упёлась в пуп земли, который в москве...
Обидно за НЕ москву.

[Ayna]

Ага...обидно, я помню ещё с самого-самого детства молочную продукцию нашего завода - и кефир в бутылках с зелеными крычешками из фольги, и масло пачками сине-белыми, и сметану. Ну что поделать!

[grigorit]

на этих примерах хорошо видна "забота"руководства страны о своём народе