культурнопитийные пословицы русского народа.

[AVN]

вот вам аргумент в пользу культурного пития.

попался мне сд-диск со словарем даля. а в нем были пословицы русского народа собранные далем. ниже идут все пословицы из раздела пьянство. попробуйте выделить из них трезвые, культурнопитийные и нейтральные пословицы. интересно скольно в народе тех и других было в 19 веке.

мне кажется что народ всегда пил культурно и пословицы это отражают.

книга словарь даля продается в магазинах и там же продается сборник пословиц собранных далем. если кто-то думает что составители диска тенденциозно подобрали пословицы, то можете подсчитать пословицы из раздела пьянство в книге и сравнить его с числом пословиц ниже.

1. для почину выпить по чину.
2. чай, кофей - не по нутру; была бы водка поутру.
3. он не пьет, однако не проливает (наземь не льет).
4. винцо не пшеничка: прольешь - не подклюешь.
5. пить не пьет, а и мимо не льет.
6. он не пьет, а только за ухо (за ворот) льет.
7. как курица: что грянет (ступит), то клюнет.
8. не то чтобы пить, а с добрыми людьми посидеть (побеседовать) любит.
9. не пьет, а с добрыми людьми знается.
10. сладок мед, да не горстью его; горько вино, да не лишиться его.
11. чистенько около стекла ходит.
12. под турахом; под куражем; подшофе.
13. нездоров; не совсем здоров; в дело не годится.
14. один глаз поперек (т. е. пьян); мальчики в глазах.
15. поперек глазу пальца не видит.
16. залить за галстук, за ворот, за ухо, убить муху; побороть медведя.
17. зашибить дрозда. замочить губы (рыло, морду).
18. смазать глотку, смочить горло. поливай, что за каменку.
19. хвалить за хвосты (выпить). сполоснуть зубы.
20. пошел чертей слепить. пустить в жилку.
21. пошел гору на лыки драть. завить горе ремешком.
22. замочить усы в чарке. заморить червячка.
23. через край хлебнул (хватил). у него есть (было) в голове.
24. насандалить нос; наклюкаться; нарезаться; натянуться, насосаться, закатить ухарскую; зашумело, заиграло в голове.
25. метать петли, закидывать крюки, писать мыслете.
26. то пьян, коли пальцы впрямь, а народ в глазах, что ельник.
27. из пяти пальцев не вижу ни одного, а один в глазах семерит.
28. мертвецки (размертвецки) пьян. пьянее вина.
29. по одной половице не пройдет. не свистнет.
30. не на своих ногах уплелся домой.
31. под ним ножки подкашиваются.
32. на воде ноги жидки, а на вине жиже того.
33. лыка не вяжет. будто язык в киселе. у него язык ниткой перевязан. язык размок.
34. налился, как клюковка; натянулся, как губка.
35. хоть выжми.
36. натянулся, как пиявка. напился, как сапожник.
37. пил во всю ночь, пока была мочь.
38. и мало ест, да много пьет. мало ест, да зато много пьет.
39. он много ест, да зато много и пьет.
40. он пьет, как грецкая губка. упился до положения риз.
41. пьет, как в бездонную кадку льет.
42. ему ворона глаз клюет, а он и носом не ведет.
43. мое рыло бороздило. пьяное рыло - чертово бороздило.
44. четверней поехал (т. е. на карачках).
45. служит землемером по винной части (т. е. валяется пьяный).
46. как стелька пьян. как вехотка насосался.
47. напился чернее матушки грязи (чернее государевой шляпы).
48. сам себя не видит (всегда пьян).
49. так пьян, что через губу не плюнет.
50. не то пьяный, что ничком падает, а то пьяный, что навзничь.
51. спиться с кругу; пить мертвую, непробудную, непросыпную чашу.
52. его чарка бьет. у него под горлом дыра.
53. у него в голове гусляк разгулялся (хмель растет на р. гуслице, богородск. уезда).
54. допился до чертиков. попей, попей - увидишь чертей.
55. в глупую голову и хмель не лезет.
56. дурацкую голову и хмель не берет.
57. сивуха, сивалдай, сильвупле, французская 14-го класса, царская мадера, петровская, чем тебя я огорчила, чем ворота запирают, пожиже воды, пользительная дурь, дешевая, продажный разум, огонь да вода, душегрейка, хлебная слеза, что под тын кладет, распоясная, подвздошная, крякун, заунывная, плясовая, горемычная, клин в голову, прильпе язык, мир европы.
58. сапожник настукался, портной настегался, музыкант наканифолился, немец насвистался, лакей нализался, барин налимонился, солдат употребил.
59. сапожник накуликался, портной наутюжился, купчик начокался, приказный нахлестался, чиновник нахрюкался, служивый подгулял.
60. кто соль любит, пить станет, склонен к пьянству.
61. нос свербит - в рюмку глядеть.
62. где огурцы, тут и пьяницы.
63. наизнанку платье надел, либо остегнулся, так пьяным, не то битым быть.
64. выгляну в окошко: стоит долгий антошка, в нем сусло и масло, и смерть человечья (кабак).
65. вино надвое растворено: на веселье и на похмелье.
66. вино развязывает язык. вино веселит сердце.
67. старухе ноги подымает, старику глаза протирает.
68. его же и монаси приемлют (семинарск.).
69. за вино бьют, а на землю не льют. пей, да ума не пропей!
70. перепой пуще недопоя (и наоборот, в шутку).
71. пьян бывал, а ума не пропивал.
72. напьемся - подеремся, проспимся - помиримся.
73. и курица пьет. курица и вся три денежки, да и та пьет.
74. чарка вина прибавит ума. пей до дна, наживай ума!
75. пей досу ха, чтоб не болело брюхо.
76. надо пить, да правду молотить. без вина правды не скажешь.
77. сегодня пьян - не велик изъян. не буян, так не пьян.
78. человека хлеб живит, а вино крепит.
79. вино веселит, а хлеб спит.
80. вино веселит, да от вина же и голова болит.
81. вся правда в вине. пьяный пьет, себя веселит.
82. пьяный, что малый: что на уме, то и на языке.
83. хмельной, что прямой: рот нараспашку, язык на плече.
84. чего трезвый не скажет, то пьяный развяжет.
85. что у читого (трезвого) на уме, то у пьяного на языке.
86. пьяного речи - трезвого мысли. трезвого дума, а пьяного речь.
87. пьян поет - себя тешит. пьяный тит псалмы твердит.
88. хворого пост, а пьяного молитвы до бога не доходят.
89. во сне бога молит, во хмелю кается.
90. то не пьян еще, коли шапка на голове.
91. на пьяном шапку (шапки) не направляешься.
92. нет питья лучше воды, как перегонишь ее на хлебе.
93. бесхмельное питье - дубинное битье.
94. настойка на зверобое и иных невинных травах.
95. одна до дна, а две вполовину.
96. обычай дорогой, что выпить по другой. хошь не хошь, а выпить надо.
97. чарка на чарку - не палка на палку (терпеть можно).
98. либо три пей, либо трижды три.
99. выпьем по полной, век наш недолгой.
100. смертный час - неминучий путь; а чарочку винца обойти нельзя.
101. страшно видится, а выпьется - слюбится.
102. ничто нипочем: был бы ерофеич с калачом.
103. как хочешь зови, только водкой пои (белорусск.).
104. такую горечь - горьким и запить.
105. выпьем? - выпьем. а деньги есть? - а шапка-та у тебя на что?
106. степашка, есть ли другая баклажка?
107. подноси по всей избе, да и мне.
108. горько пить вино, а обнесут (мимо), горчсе того.
109. людей повидать, в кабаках побывать.
110. корчма невысока, да дорожка весела.
111. где кабачок, там и мужичок .
112. где кабачок, там и мой дружок.
113. смерть - неминучее дело, а к кабаку необходимый путь.
114. чистоты не спрашивай, а был бы пьян.
115. гулящие дни случатся, так чем на улице валяться - лучше в кабаке проспаться.
116. закаялся и зарекся (пить), от вознесенья до поднесенья.
117. тит, иди молотить горох! - брюхо болит. - тит, поди вино пить! - ох, дай оболокусь, да как-нибудь доволокусь.
118. тит, иди молотить горох! - брюхо болит. - тит, иди вино пить! - бабенка, подай шубенку!
119. у нашего купрняна все дети пьяны.
120. ох-охонюшки, хорошо жить афонюшке; одним фонюшка нехорош: промысел его негож.
121. пьяный да умный - человек думный.
122. пьян да умен - два угодья в нем; пьян да глуп, так больше бьют.
123. тот не лих, кто во хмелю тих.
124. не пригож, да во хмелю угож.
125. пьяный проспится, а дурак никогда.
126. пьяный не мертвый: когда-нибудь да проспится.
127. пьяница проспится - к делу годится.
128. хмельной не больной: проспится.
129. пить пей, только дело разумей (ума не пропей)!
130. пьяный, что мокрый: как высох, так и готов.
131. пьян, так и на расход неупрям (т. е. муж).
132. хмель в компанию принимает, а непьющего никто не знает.
133. аз есмь хмель, высокая голова, болий всех плодов земных.
134. на радости выпить, а горе запить.
135. пьян, пьян, а об угол головой не убьется.
136. пей - тоска пройдет. пить - горе; а не пить - вдвое.
137. только и отважки, что ковшик бражки.
138. уж как ни биться, а пьяну напиться.
139. как ни биться, а быть, что к вечеру напиться.
140. в кабаке родился, в вине крестился.
141. на хлеб не станет, а на вино станет.
142. на добро нет, а на вино везде дают.
143. ныне и пьяница на водку не просит, а все на чай.
144. спасибо кувшину, что размыкал кручину.
145. спасибо тому зеленому кувшину, что развел доброму молодцу кручину.
146. где запивать, тут и ночевать.
147. кабак не беда, да выходя не вались (не напивайся).
148. пей за столом, не пей за столбом!
149. где винцо, тут и праздничек (тут и гостьба).

[AVN]

150. то-то собачий нос: как чарку нальешь, так его лукавый несет.
151. не пить, так на свете не жить.
152. не допиваешь, так недолюбливаешь (хозяев).
153. врешь, что не пьешь; маленькую протащишь.
154. пил - не допил - поляка оставил.
155. не пьет, а с посудой глотает. не пьет, да и за ухо не льет.
156. из полуведра, да не чарочкой, а в припадочку.
157. из полуведра через край до дна.
158. браги ендова - всему голова. сторонись, душа, оболью!
159. пей не робей. вино пей, жену бей, ничего не бойся!
160. ходи в кабак, вино пей, нищих бей, будешь архерей!
161. запили заплатки, загуляли лоскутки.
162. глядя на пиво, и плясать хорошо.
163. что сам заробил, то сам и пропил (смоленск.).
164. плюнь, дунь, свистни, скажи: шестью шесть - тридцать шесть (испытание пьяного).
165. пьяный не свистнет; пьяный через губу не плюнет, дальше губы не плюнет.
166. выпить на лоб (до капли).
167. кубок на кубок, и ковш вверх дном.
168. выпил винцо, как молочко. пьет винцо, как суслицо.
169. пей пивцо, запивай винцом, лучше хмель не возьмет.
170. водка вину тетка. рот дерет, а хмель не берет.
171. чарка велика, так и винцо хорошо.
172. пей ты воду, а я голый ром: ты пьян будешь, а я только покраснею.
173. уж как веет ветерок из трактира в погребок.
174. пьяного да малого бог бережет.
175. на пьяного поклеп, а трезвый украл.
176. пьяный хоть в тумане, а все видит бога.
177. перед хмелем падко, во хмелю сладко, по хмелю гадко.
178. не жаль себя, да жаль вина.
179. без поливки и капуста сохнет.
180. помаленьку пить, ошибешься; выпить не выпьешь, а напьешься (всего не допьешь).
181. не пьет совсем, а наливает всклень (по край).
182. пьет, как люди, а за что бог не милует, не знаем.
183. мало пьется: одно донышко остается.
184. здравствуй, стаканчик, прощай, винцо!
185. фляга моя, фляга, сем-ко я к тебе прилягу, ты меня не оставь, а я тебя не покину!
186. ухни и мне (сказал гость хозяину, когда этот наливал ему рому по ложечке, а себе, будто невзначай, лил через край, приговаривая: "ух!").
187. ерофеич часом дружок, а другим вражок.
188. много вина пить - беде быть. много пива пить - не без дива быть.
189. по три раз в сутки (чарку), без всякой смутки.
190. рюмочка-каток, покатися мне в роток!
191. эту феклу (чарку) кокну. эту сестру пятою по пестру #.
192. хороша ль бражка? - ковш поднести, да поленом перелобанить, так голова вокруг пойдет.
193. хорошо ль пиво? - коли ковш поднести, да за виски потрясти, до об пол ударить, да на четвертным поленом прибавить, так с места не встанешь.
194. одна рюмка на здоровье, другая на веселье, третья на вздор.
195. первая чарка крепит, вторая веселит, а третья морит.
196. чарку пить - здорову быть, повторить - ум развеселить, утроить - ум устроить, много пить - нестройну быть.
197. первую пить - здраву быть, вторую пить - ум повеселить, утроить - ум устроить, четверту пить - неискусну быть, пятую пить - пьяну быть, чара шестая - мысль будет иная, седьмую пить - безумну быть, к осьмой приплести - рук не отвести, за девятую приняться - с места не подняться, а выпить чарок с десять - так поневоле взбесят.
198. первую, как свет, призвав друга в привет; вторую перед обедом, с ближним соседом; третью с молодцами, пополудни, и то в праздник, а не в будни.
199. одну выпьешь - боишься; другую выпьешь - боишься; а как третью выпьешь, уж и не боишься (отвечал солдат на вопрос, как он не боится пить, зная, что накажут).
200. первая рюмка колом, вторая соколом, а остальные мелкими пташками.
201. пей-ка, попей-ка, на дне-то копейка; а еще попьешь, так и грош найдешь (от свадебного обычая класть в вино деньги).
202. пить в красу, чтоб опереться на носу.
203. не тот пьян, что двое ведут, третий ноги расставляет, а тот пьян, кто лежит, не дышит, собака рыло лижет, а он и слышит, да не сможет сказать: цыц!
204. три степени пьянства: с воздержанием, когда крадешься по стенке; с расстановкой, когда двое ведут, третий ноги переставляет; с расположением, когда лежишь врастяжку.
205. пьян с поведением (т. е. под руки ведут).
206. вина напиться - бесу предаться. в пьяном бес волен.
207. много пить - добру не быть. пить до дна - не видать добра.
208. пьян холоп - царю виноват. счастлив тот, кто вина не пьет.
209. нет такого молодца, кто б обманул винца (т. е. чтоб хмель не брал).
210. пить - добро, а не пить лучше того.
211. лучше пряничать (быть сластоежкой), чем бражничать.
212. лучше знаться с дураком, чем с кабаком.
213. смыслит и малый, что пьет пьяный.
214. кто винцо любит, тот сам себя губит.
215. не пейте вина: не то, где застану, тут и сам с вами сяду.
216. первая чарка - первая палка. кому первая чарка, тому и первая палка (т. е. и почет и ответ).
217. пива да вина - лишь бы спина подняла.
218. кто часто станет пить, тот часто будет бит.
219. ныне натощак, завтра натощак, ан и корову со двора тащат.
220. как не уймется от питья, не уйдет от битья.
221. пил мадеру, да досталось и спине и мундеру (солд.).
222. хмель не плачет, что пьяницу бьют.
223. с похмелья да с голоду разломило буйну голову.
224. не жаль молодца ни бита, ни ранена, жаль молодца похмельного.
225. в ковшичке не стало, к ретиву сердцу пристало.
226. с пивушка головушка болит, с вина просыпанье тяжело.
227. пьян да глуп, так больше бьют.
228. вином жажды не запьешь, разве больше наживешь.
229. с похмелья голова болит. не жаль вина - жаль ума.
230. хмель шумит - ум молчит. вино с разумом не ладит.
231. выпьешь много вина, так поубавится ума.
232. вино уму не товарищ.
233. вино друг: обойдет вокруг.
234. вино сперва веселит, а там без ума творит.
235. кто много пьет вина, тот скоро сойдет с ума.
236. пей воду, вода не смутит ума.
237. дали вина, так и стал без ума.
238. полно пить, пора ум копить. душа дороже ковша.
239. загорелась душа до винного ковша. охоча старица до скляницы.
240. не упиваясь вином, будешь покрепче умом.
241. то не спасенье, что пьян в воскресенье.
242. потерял честь вином. за хмель не ручайся.
243. со хмелиной спознаться - с честью расстаться.
244. пьяному бесчестье - до чарки вина (т. е. опять напьется).
245. кабак деньгами, как бездонную кадку, не наполнишь.
246. с вином поводишься - нагишом находишься.
247. кто чарку допивает, тот веку не доживает.
248. и то штука - целые сутки пропить.
249. в чем сам хмелек ходит, в том и нас водит.
250. хмелек - щеголек: сам ходит в рогожке, а нас водит нагишом.
251. пропойное рыло вконец разорило.
252. браги частые, а руки одинакие (вино и работа).
253. у наших бражников много праздников.
254. святые угодники на пьяниц угодливы: что ни день, то праздник.
255. сколько дней у бога в году, столько святых в раю, а мы, грешные, им празднуем.
256. испей винца, позабудь отца! у пьяницы на уме скляница.
257. руки золотые, да рыло поганое (да горло мишурное).
258. лишь бы пилось да елось, а дело на ум не шло.
259. вино пляске брат. пляска, да песни, да третье вино.
260. разок, другой - да и с ног долой.
261. пьяное дело шатовато, а похмельное тошновато.
262. день иноходит да два дни не ходит (говор. о лошади иноходце и о пьянице, весьма исправном, когда трезв).
263. хлеб на ноги ставит, а вино валит.
264. иное от книг, иное от ендовы (бывает).
265. над пьяным и оборотень потешается.
266. вешний путь не дорога, а пьяного речь не беседа.
267. на пьяного угоди, так будешь мудер .
268. пойми пьяного речи, поймешь и свиное хрюканье.
269. пить хмельное, так и говорить такое. вино дело не ино.
270. нет такого зелья, как жена (баба) с похмелья.
271. пьяная баба сама не своя. пьяная баба свиньям прибава.
272. не дело пьяной бабе коров доить.
273. смелым бог владеет, а пьяным черт качает.
274. пьяному мнится, сам-десят по пути.
275. как пьян, так и капитан, а как проспится, и свиньи боится.
276. как пьян - сам себе пан.
277. баба пьяна - вся чужа.
278. мужик напьется - с барином дерется; проспится - свиньи боится.
279. пьян - храбрится, а проспится - свиньи боится.
280. у пьяного кулаки дерево рубят, у трезвого и топор не берет.
281. напьется, так с царями дерется, а проспится, так и курицы боится.
282. у пьяного семь коров доится, а проспится, так и переходницы нет.
283. пьяный решетом деньги меряет, а проспится, не на что решета купить.
284. пьяному и море по колено.
285. пьяному море по колени, а лужа по уши.
286. высока у хмеля голова, да ногами жидок.
287. чуть за ухо попало, так и черт ему не брат.
288. в хмелю мало ли что бывает (говорится, случается).
289. пьяного грехи, да трезвого ответ. пьяного дела, трезвого ответ.
290. за ковш, так и за нож; за чарку, так и за драку.
291. где ни напьется, тут и подерется.
292. напившись, мужик и за реку (за репу) дерется.
293. пьяный, что бешеный. кто пьет, тот и горшки бьет.
294. честна свадьба гостьми, похороны слезми, а пьянство дракой.
295. пьян без ума - не подиви на него.
296. лихому человеку вина не надобно. лихой и без хмелю лих.
297. кабы не дырка во рту, так бы в золоте ходил.
298. не мокра бы губка, была б и шубка.
299. елка (т. е. кабак) лучше метлы дом подметет.
300. кабак - яма, стой прямо! кабак - про пасть, там и пропа сть.

[AVN]

301. хорошо поет, да не худо и пьет.
302. хорошо (было) ремесло, да хмелем заросло (поросло).
303. уродился детина кровь с молоком, да черт горелки прибавил.
304. пишет в три пера (рубит в три топора), а денежка не спора.
305. муж пьет - полдома горит; жена пьет - весь дом горит.
306. пошел черт по бочкам - быть попойкам.
307. табачник к табаку, а пьяница к кабаку.
308. пьян не бывал, а из хмелю не выбивался.
309. вина не пьет, с воды пьян живет.
310. бурлак про час денежку копит.
311. спасается - по три раза в день напивается.
312. мартовское пиво с ног сбило.
313. кирила не отворачивает от чарки рыла.
314. у нашего тита пито, перепито. у нашего тита и пито и бито.
315. наша татьяна и не евши пьяна.
316. охнула татьяна, напоив мужа пьяна.
317. зачал мирошка пить понемножку.
318. понемножку, через ножку, пьем да похрамлнваем.
319. покрякивая, пьется; похрамливая, живется.
320. наш ерошка (не) пьет понемножку.
321. федот не пьет, а нефед не прольет.
322. и федот, да не тот: наш пьет, на прольет, усом не моргнет.
323. в людях пьет, да и дома не льет (не проливает).
324. ни пивец, ни ва рец, а пьянее старосты.
325. пьет винцо, как суслицо. напился, да не утерся.
326. савелья ломает с похмелья. не всякому савелью веселое похмелье.
327. пьяному и до порога нужна подмога.
328. горе-богатырь: пьян с вина на алтын.
329. на грош выпил, на пятак шали своей прибавил.
330. выпил две, да и не помнит где.
331. выпил чарку, выпил две - зашумело в голове.
332. испила кума бражки, да и хватилась рубашки.
333. пить бы еще, да на животе тощо (да в мошне тощо).
334. такой человек, что не пролей капельку.
335. такого я роду, что на полный стакан глядеть не смогу (тотчас выпью).
336. такая натура моя: что ни сыму с себя, то и пропью.
337. забрало фоку с левого боку. бредет татьяна недобре пьяна.
338. сама пляшу, сама скачу, сама солдатиков боюсь.
339. хоть шея коротка, а достает носом до дна.
340. что выпито, что вылито - все равно.
341. пил до вечера, а поужинать нечего.
342. запил, и ворота запер. запьем, так и ворота запрем.
343. этак пить - только людей смешить; а по-нашему за пил, так и ворота запер.
344. ендову на стол, так и ворота на запор.
345. вино вину творит. не вино винит, а вина.
346. невинно вино, а проклято (а виновато) пьянство.
347. не винит вино, винит пьянство (а винопийство).
348. не хмель беда, похмелье. похмелье, что победки: с ног собьет.
349. пей, да не опохмеляйся; гуляй, да не отгуливайся; играй, да не отыгрывайся!
350. не тот пьяница, кто пьет, а тот, кто опохмеляется!
351. пьяница проспится, похмельной никогда (все опохмеляется).
352. хорошо тому пить, кого хмель не берет.
353. хорошо тому пить, чья доля (счастье) не спит.
354. хврошо тому пить, кто хмель умеет скрыть (или: чей хмель спит).
355. тому и пить, в ком хмель не дурит.
356. коли пьян, так не будь упрям.
357. пить попросить - дурную славу нажить.
358. хмельного в рот не берет. вода не замутит живота.
359. и то, что вода; а кабы вино, беда бы моя (сказал татарин, которого русский угостил водой).

[Олег]

Сообщение от avn

мне кажется что народ всегда пил культурно и пословицы это отражают.

в нашем русском языке очень популярны стали фразы и слова, используемые зками... означает ли это, что вся страна сидела???
по твоей логике Avn: да, все сидели, и я и ты!

[say_my_name]

любой "больной"(культурнопьющий) человек не способен признать его болезнь.
это и понятно, если обезьяне постоянно давать по 1-2 рюмки в день, скоро она начнёт требовать эти самые рюмки и если б умела разговаривать, попросила, обманула, оправдала но своего добилась.

спросите у убийцы о его вине.

я искренне извиняюсь, если кого - либо обидел.

[Андрррей]

как вы думаете кто эти пословицы придумывал?
я вот недавно на свадьбе был, так там тамада - это целая ходячая энциклопедия пьяных хохм. хотя сама ни капли в рот.

[AVN]

Олег

в нашем русском языке очень популярны стали фразы и слова, используемые зками... означает ли это, что вся страна сидела???
по твоей логике Avn: да, все сидели, и я и ты!

Я лишь написал: "народ всегда пил культурно и пословицы это отражают". Что-то я не вижу как из моей логики следует, что вся страна сидела. Приведи пример моей логики.
Вообще-то следовало бы мне написать, что "в народе давно было культурнопитейство и пословицы это отражают". Искоренять то что появилось в древности (при Иване 4, а может даже и с приходом х-ва) не знаю возможно ли.


say_my_name

любой "больной"(культурнопьющий) человек не способен признать его болезнь.

Что это за болезнь? Не надо болтать, что наркомания. У культурнопьющих психологическая запрограммированность на культурное питие, а не физическая тяга.


Андрррей

как вы думаете кто эти пословицы придумывал?
я вот недавно на свадьбе был, так там тамада

Даль включал в свой словарь пословицы на разные темы. Непонятно почему вдруг пословицы именно про пьянство придумывал узкий слой людей, а пословицы на остальные темы придумывал народ.
Никто же не собирается утверждать что пословицы на соответсвующую тему придумывал свой слой общества.

[Vanek]

держи, любитель выпить. попробуй осилить.

в народных пословицах и поговорках выражается народная мудрость. по выражению даля, пословицы и поговорки — «ходячий ум народный». понятно, народ в своих пословицах не мог пройти мимо алкоголя, так как опьянение всегда играло огромную роль в быту народа, и алкоголь всегда занимал в нем почетное место. поэтому в пословицах и поговорках должно отчетливо отражаться то понимание, которое выработал народ в своем отношении к спиртным напиткам. знакомясь с народными пословицами, мы встречаем в них обычные заблуждения в суждениях об алкоголе. если народ в своих пословицах вообще метко и правильно оценивал другие явления жизни («пословица—зря не молвится»), то в отношении к алкоголю он допустил ряд ошибок и известное легкомыслие. да и не мудрено: ведь и наука сравнительно недавно разобралась в алкоголе и установила тот вред и зло, которые он причиняет. таков—коварный и хитрый—этот яд.
«пьяница проспится, дурак—никогда»,—говорит народ в своей обычной пословице. действительно, единичное опьянение может пройти и бесследно, но если человек часто прибегает к опьянению, в особенности, если он пьянствует, то, конечно, это безусловно отразится на его умственных способностях, которые могут серьезно пострадать, и пьющий человек может сделаться в конце концов слабоумным или вообще душевно-больным, отчего уже трудно, а подчас и невозможно будет «проспаться» — вылечиться. ведь почти 40 душевно-больных из каждых 100 душевно-больных больны от алкоголя.
есть народные пословицы, в которых восхваляются спиртные напитки и приписываются им полезные свойства, каковых они на самом деле не имеют: «пьян да умен—два угодья в нем», «пей до дна— наживешь ума», «чарка вина прибавит ума», «человека хлеб живиг, а вино крепит», «вино старику глаза протирает, а старухе ноги поднимает» (в пляс) и пр. ясно, что это общераспространенное ошибочное народное мнение об алкоголе, которое приписывает ему способность оживлять ум человека, укреплять тело и давать бодрость, основано на самообмане, происхождение которого нами уже выяснено. живость ума и мысли, создаваемые спиртом, испытываемое чувство бодрости есть мнимое и ложное благополучие, которое ведет к еще большему истощению сил.
«спирт—пользительная дурь: душегрейка». в этой пословице мы встречаемся с другим общераспространенным народным заблуждением, которое говорит, что спирт согревает тело человека. поэтому лица, работающие на холоде (извозчики, разносчики, посыльные и пр.), обычно, считают необходимым забежать с холода в трактир и выпить, чтобы «согреться», самым искренним образом полагая, что они действительно согревают себя алкоголем. что это ошибка, одинаково основанная на самообмане, нами тоже выяснено. человек чувствует прилив к коже теплой крови от внутренних органов, и ему кажется, что его тело согрелось. на самом деле тело от алкоголя еще более охлаждается.
в всевозможных песнях восхваляется «чарка зелена вина» и поощряется потребление вина:
«полно, брат, молодец. ты ведь не девица! пей: тоска пройдет»!..
или:
«вино, вино, вино!
оно на радость нам дано»!..
или старая студенческая песня:
«от бутылки вина не болит голова, а болит у того, кто не пьет ничего»...
и т. д.
но мы были бы не правы, если бы, излагая народные заблуждения, умолчали бы о других народных мнениях, высказанных в пословицах, в которых заключается хотя бы отчасти правильное понимание значения алкоголя для здоровья человека.
«кто чарку допивает, тот веку не доживает», «пить до дна—не видать добра», «хлеб на ноги ставит, а вино валит», «у нашего куприя-на все дети пьяны» (последней пословицей отмечается пагубное значение алкогольной наследственности: куприян, конечно, тоже пьяница).
но в этих пословицах народ выражает свое отношение главным образом к злоупотреблению спиртными напитками или к пьянству, потому что только пьянство народ считает вредным и опасным. на самом деле: в этих пословицах народ неодобрительно отзывается о поведении тех потребителей алкоголя, кто «чарку допивает», кто «пьет до дна», следовательно, кто пьет спиртные напитки жадно. а таким может быть только пьяница. надо отметить, что народ в своих пословицах очень неодобрительно и насмешливо относится к потреблению алкоголя женщинами. например: «пила баба брагу—да скатилась к оврагу», «хватила баба бражки—да хватилась рубашки», «пьяная баба—свиньям прибава».
здесь подчеркивается вся непривлекательность женского опьянения.
самым обидным для мужчины является сравнение его с «мокрой курицей», с «пьяной бабой»...
итак, народ считает, что излишество в потреблении спиртных напитков (пьянство) вредно и опасно, но что касается умеренного потребления спиртных напитков, потребления их в «меру», то это не признается вредным, а тем более не признается опасным. «не виновато вино, а виновато пьянство», «пей, да не опохмеляйся», «пей, да дело разумей»—говорит народ в своих пословицах, подтверждая, что пить можно, а пьянствовать нельзя.
в беседах и обмене мнений, которые мне приходилось и приходится вести после лекций об алкоголизме, всегда, всюду и у всех определенно намечаются три главные заблуждения по отношению к алкоголю: 1) алкоголь укрепляет, 2) алкоголь согревает, и 3) алкоголь питает, но только при условии, если он потребляется «с умом», «во-время», «в меру» и т. д.
все эти заблуждения являются общераспространенными и общеусвоенными. они глубоко вошли в сознание всех и стали истиной, которая уже не требует доказательств. каждый считает возможным уверенно и авторитетно говорить, что алкоголь в умеренных количествах полезен, совершенно не представляя и не зная сущности действия алкоголя и нисколько не задумываясь над этим вопросом.
вообще все разговоры о полезном или невредном действии алкоголя на организм человека происходят от самообмана, от незнания истинных свойств алкоголя и основаны на заблуждениях, за которые народу приходилось и приходится жестоко расплачиваться.
«сказка об укрепляющем действии алкоголя была причиной неисчислимого количества роковых ошибок и несчастий множества людей»,—говорит известный гигиенист профессор эриссман.

николай тяпугин "народные заблуждения и научная правда об алкоголе" 1926 год.

[AVN]

Твой мед да бархатное пиво сегодня так язык мой развязали. Пушкин.
Ковши, серебряные чаши с кипящим пивом и вином. Пушкин.
Не скоро ели предки наши, не скоро двигались кругом ковши, серебряные чаши с кипящим пивом и вином. Пушкин.
"Полпиво" - кто ныне помнит об этом прекрасном, легком напитке? Салтыков-Щедрин.
Молодое пиво уходится. Даль.
Нестерпимая вонь из распивочных. Достоевский

[Wowa]

Сообщение от AVN

Твой мед да бархатное пиво сегодня так язык мой развязали. Пушкин.
Ковши, серебряные чаши с кипящим пивом и вином. Пушкин.
Не скоро ели предки наши, не скоро двигались кругом ковши, серебряные чаши с кипящим пивом и вином. Пушкин.
"Полпиво" - кто ныне помнит об этом прекрасном, легком напитке? Салтыков-Щедрин.
Молодое пиво уходится. Даль.
Нестерпимая вонь из распивочных. Достоевский

Дайте пожалуйста определение слову пиво. Не в современной терминологии, а времён А. С. Пушкина.